เป็นมะเร็ง ควรงดน้ำตาลและโปรตีนจริงหรือไม่

คำตอบจากคุณหมออุดมศักดิ์

“ถ้าให้ผมแนะนำคือ ยึดทางสายกลาง อะไรที่ไม่มีเลย งดทุกอย่างเลยก็ไม่ได้ หรืออะไรที่มากไปมันก็ไม่ดี มันเป็นหลักสากลคือ มะเร็ง เวลามันใช้เมตาบอลิซึม เพื่อสร้างพลังงาน มันใช้น้ำตาลจริงๆ แต่เซลล์ร่างกายเราก็ต้องใช้น้ำตาลด้วยเหมือนกัน เพราะฉะนั้นถ้าเราอดน้ำตาล มะเร็งก็ตายนะ เราก็ตายด้วย เพราะฉะนั้นมันก็ไม่ถูกใช่ไหมครับ

โดยหลักการก็คือว่า เวลาเรารักษาให้ยาคีโมบำบัด สิ่งที่ร่างกายเราต้องการก็คือ 1. พลังงาน 2. การซ่อมแซมอวัยวะที่เสื่อมสลายไปในช่วงให้ยา 3. ระบบภูมิต้านทานของร่างกาย สามอันหลักเป็นเรื่องที่สำคัญ พลังงาน มาจาก 3 แหล่ง คาร์โบไฮเดรตก็คือรวมพวกน้ำตาล โปรตีน และไขมัน โดยปกติเราจะแนะนำว่า ผู้ป่วยจะให้ทานโปรตีนเยอะขึ้น เพราะเป็นแหล่งให้พลังงาน แล้วลดน้ำตาลลง ถ้ากลัวเรื่องมะเร็งใช้น้ำตาล หรือเราให้ยาสเตียรอยด์ กับกลุ่มคนไข้โรคเลือดก็ทำให้ระดับน้ำตาลสูงได้ ก็ให้ทานแป้งและน้ำตาลน้อยลงหน่อย แล้วไปทานโปรตีนเพิ่มขึ้น นอกจากให้พลังงานแล้ว โปรตีนก็จะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ โปรตีนเราก็เลือกโปรตีนที่ดี ได้แก่ โปรตีนจากเนื้อปลา เวลาเราได้ยาอาจมีการย่อยลำบาก มีการอาเจียน พวกย่อยยากๆ โปรตีนจากเนื้อปลาเป็นโปรตีนที่ดี คุณภาพดี ให้พลังงาน ย่อยง่าย โปรตีนจากไข่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เป็นต้น อันนี้เป็นตัวช่วย โปรตีนก็ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายเราด้วย ไขมันก็เลือกไขมันดี พูดง่ายๆ ก็คือ การเลือกทานให้ครบทั้ง 5 หมู่ แล้วก็ทานแบบสายกลาง ทานผลไม้ที่สะอาด ลดแป้งลงหน่อยถ้ากลัวมะเร็งจะกินน้ำตาล แต่อย่างที่ผมบอกถ้าเราลดลงเกลี้ยงก็จะตายไปพร้อมกันเลย”

Share To Social Media

Cart Item Removed. Undo
  • No products in the cart.